Ню Цзюнь Фэн с детства изучал Пекинскую оперу.
Дебютировал как детский актер в 2002 году в фильме "Jia Iu Jiao Che", играя в дальнейшем в различных проектах.
Закончил Китайскую оперную академию.
Актеру успешно удалось перейти от детских ролей к взрослым, сыграв в телевизионном проекте "Ты мой брат" в 2010 году.
В 2014 году Ню Цзюнь Фэн сыграл роль Сяо Мэна в военно-романтической дораме "Битва за Чанша". В том же году он снялся в семейной драме "Он и его сыновья" и в исторической дораме "Take The Wrong Car", за роли в которых получил положительные отзывы.
Романтическая комедийная дорама "Лёгкая улыбка покоряет мир" выходит на малые экраны в 2016 году. Ню Цзюнь Фэн сыграл в ней роль Юй Бань Шана вместе с исполнителями главных ролей Ян Ян и Чжэн Шуан. В следующем году Цзюнь Фэн сыграл роль в популярной исторической романтической дораме "Агенты принцессы", что привело к росту признания актерского таланта.
В фэнтезийном историческом сериале "Легенда о Нефритовом мече" актер снялся вместе с Чжан Цзюнь Нин, Хавик Лау и Ван Оу в 2018 году. Затем последовали съемки в приключенческой комедии "Рожденные дикими".
В 2019 году Цзюнь Фэн сыграл свою первую ведущую роль в молодежной романтической дораме "Ваше высочество, староста". Затем последовала работа в музыкальной романтической дораме "Самая яркая звезда в ночном небе", в которой Цзюнь Фэн воплотил на экране талантливого певца, терпящего многочисленные неудачи. В том же году он снялся в шпионской исторической дораме "Бесстрашные шепоты" вместе с актерами Ван Лун Чжэн, Цзинь Чэнь, и Ли И Фэн.