Официально Чжун Ки дебютировал в 2008 году, снявшись в фильме "Ледяной цветок". Далее он продолжил играть незначительные роли в фильмах и сериалах, однако, зрители всегда отмечали его игру, он редко оставался незамеченным. Кроме того, он стал занимать должность главного ведущего в программе "Music Bank" и с 2009 по 2010 год, входил в актёрский состав ведущих популярного корейского шоу "Бегущий человек" с 2010 по 2011 год.
В 2010 году Чжун Ки сыграл в медицинской дораме "Доктора акушеры-гинекологи" и фильме "Сердечко - 2". Настоящую славу он получил после съёмки в дораме, где рассказывалось об эпохе Чосон, она называлась "Скандал в Сонгюнгване", которая сделала Чжун Ки одним из самых популярных и любимых актёров молодого поколения.
Чуть позже Чжун Ки выпустил свою первую книгу - "Beautiful Skin Project", в котором были опубликованы советы для красоты и здоровья. Книга была предназначена для мужской аудитории читателей. В 2013 году в Японии она была переиздана.
В конце 2010 года Чжун Ки отправился в турне вокруг Сиднея и Австралии. Об этом говорилось по телевизору и печаталось в нескольких модных журналах. Кроме того, он получил приглашение на японское теле-шоу. Несмотря на низкие рейтинги передачи, Сон сказал, что для него это был очень хороший опыт и публично поблагодарил всех, кто помогал ему и работал над этим проектом.
В 2011 году он снялся в романтической комедии "Скупцы". Чуть позже он взял на себя роль короля Се Чжона в дораме "Дерево с глубокими корнями", хотя изначально его пребывание в этом проекте было расчитано всего лишь на четыре эпизода. Критики высоко оценили производительность Чжун Ки, и кто-то даже назвал его гением, который "понимает тщательность власти в начале жизни".
Для программы "Tears of the Earth", которая фукусируется на экологических вопросах на планете, Сон снялся в шести частях документального фильма для этой передачи, и весь полученный гонорар он пожертвовал на благотворительность. Чуть позже он отправился в турне. Был в таких странах, как Тайланд, Сингапур, Китай, Гонконг, Тайвань, а также выступал в Сеуле в Южной Корее.
2012 год стал годом прорыва для Чжун Ки. Он сыграл главную роль в триллере "Парень - оборотень", премьера которого состоялась на международном кинофестивале в Торонто. В рамках подготовки к своей роли, Сон погрузился в глобальное изучение природной среды.
Он впервые сыграл главную роль в дораме "Хороший парень" в 2012 году, что принесло ему просто невероятную популярность, он получил восторженные отзывы от кинокритиков и зрителей. Дорама имела очень высокие рейтинги. После окончания съёмок Сон сказал, что он впервые почувствовал себя не бездарностью, а действительно хорошим актёром, который внушает доверие в сердца людей. Он сказал, что хотел бы продолжать актёрскую карьеру в том же духе и будет очень для этого стараться.
Сон Чжун Ки был зачислен на обязательную военную службу в лагерь Чхунчхон 27 августа 2013 года, демобилизовался 26 мая 2015 года. После демобилизации снялся в дораме "Потомки солнца", вышедшей на экраны в феврале 2016 года.
Лучшими друзьями актера являются Ли Кван Су и Чо Ин Сон. Три друга хорошо известны в киноиндустрии своей тесной и преданной дружбой. Актеры настолько близки, что даже вместе провели свой отпуск в Таиланде. После возвращения из армии Сон Чжун Ки рассказывал, что его самым большим источником силы был Ли Кван Су, а не девичьи группы. Во время пресс-конференции драмы "Потомки солнца" канала KBS2, он также упомянул, что Ли Кван Су и Чо Ин Сон дали ему много советов, касающихся съемок.
14.03.2016 был объявлен "королём волны Халлю", вместе с актёрами Ю А Ином, Ким Су Хёном и Ли Мин Хо
5 июля 2017 года было объявлено, что Сон Чжун Ки помолвлен с коллегой по телесериалу «Потомки солнца» Сон Хе Гё. Пара поженилась 31 октября того же года. 27 июня 2019 года Сон сообщил, что он подал на развод с Сон Хе Гё, который был завершен в июле 2019 года.
26 декабря 2022 года было подтверждено, что Сон встречается с Кэти Луиз Саундерс, не являющейся знаменитостью.
30 января 2023 года Сонг объявил через свое фан-кафе, что женился на своей британско-колумбийской девушке по имени Кэти Луиза Сондерс, бывшей актрисе, которая уже была беременна их первым ребенком. 14 июня 2023 года Кэти родила сына в больнице Рима.